2 Cuillères à absinthe
Lot de 2 cuillères à absinthe, outil spécialement conçu pour servir l'absinthe, un alcool fort et anisé.
L'une poinçon noté Gombault et l'autre noté Déposé, voir photos.
Longueur 16 et 17,5 cm
En France, l'absinthe est de nouveau autorisée à partir de 1988, mais ne sera produite à nouveau qu'en 1999. En France, sa production a été relancée dans son fief du Doubs, à Pontarlier.
Utilisation d'une cuillère à absinthe : placer la cuillère sur le bord du verre, à ajouter une dose d'absinthe sur la cuillère, puis à ajouter de l'eau glacée lentement, en laissant l'eau couler sur la cuillère pour diluer l'absinthe.
L'absinthe est une plante utilisée principalement pour lutter contre les maux d'estomac. En infusion, elle aide aussi à traiter la fatigue ou certains troubles comme le mal de mer. Tonique et apéritive, l'absinthe est aussi un vermifuge.
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